منتديات الدعوة المستجابة
كل شي يرحب بك
كل شي يتبسم ويتوهج فرحا بقدومك
كل شي ينمق عبارات الترحيب
ويصوغ كلمات الحب لوجودك
كل شي ينتظر مشاركاتك
وقلمك الرائع وابداعاتك
كل شي يردد حياك الله
منتديات الدعوة المستجابة
كل شي يرحب بك
كل شي يتبسم ويتوهج فرحا بقدومك
كل شي ينمق عبارات الترحيب
ويصوغ كلمات الحب لوجودك
كل شي ينتظر مشاركاتك
وقلمك الرائع وابداعاتك
كل شي يردد حياك الله


قول الزهراء ع: في وصف الشيعة (ان كنت تعمل بما أمرناك ، وتنتهي عما زجرناك عنه ، فأنت من شيعتنا ، والا فلا)
الرئيسيةس .و .جأحدث الصورالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أهلا بك من جديد يا زائر آخر زيارة لك كانت في
آخر عضو مسجل Fehaid. M Alqhtani فمرحبا به


 

 بعض وصفات سمك الكنعد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الدعوة المستجابة

الدعوة المستجابة

رقم العضوية : 1
عدد المشاركات : 1673
الجنس : انثى
دولتي : بعض وصفات سمك الكنعد Soudia10
مزاجي : بعض وصفات سمك الكنعد 8110
هوآياتي : بعض وصفات سمك الكنعد Writin10
وظيفتي : بعض وصفات سمك الكنعد Collec10
اوسمتي : بعض وصفات سمك الكنعد 190443692

بعض وصفات سمك الكنعد Empty
مُساهمةموضوع: بعض وصفات سمك الكنعد   بعض وصفات سمك الكنعد Empty08.03.20 12:29

بعض وصفات سمك الكنعد 1pl57675




شرائح الكنعد بالفرن


بعض وصفات سمك الكنعد %D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%B9%D8%AF-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86



المكوّنات

٤ أشخاص
4 شرائح كنعد متوسطة الحجم
حبة فلفل رومي خضره مقطعة شرائح
4 حبات ثوم
حبة بصل متوسطة الحجم
قليل من الشبت
قليل من الكزبرة الخضرا
كركم
ملح
فلفل اسود
بهارات سمك
½ فنجان قهوة عصير ليمون
ملعقتين اكل زيت زيتون

حبتين بطاطس



الخطوات

ننقع قطع الكنعد في ماء فيه قليل من الملح والكركم للتخلص من زفرة السمك لمدة تتراوح ببن 10 _ 15 دقيقة

في الخلاط نضع الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون وملعقة صغيرة من بهار السمك ونص ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الاسود وملعقتين من الماء ونخلطهم جيداً

ثم نتبل كل قطعة من الوجهين وبعدها نتركها في التتبيلة.

نقشر البطاطس ونقطعها اما شرائح مدورة او شرائح طولية ونضعها في زبدية مع البصل المقطعة قطع صغيرة مع زيت الزيتون والكركم وقليل من الملح 
والفلفل الاحمر ونحركهم جيداً ونرصهم في صينية الفرن

بعدها نرص شرائح الكنعد فوق البطاطس ثم شرائح الفليفلة ونضع على الوجه قليل من زيت الزيتون وندخلها في فرن حار مسبقا حتى تنضج.


نخرج الصينية من الفرن ونرش قليل من عصير الليمون عليها مع قليل من اوراق الكزبرة الخضرا




بعض وصفات سمك الكنعد R9h57675
توقيع : الدعوة المستجابة






عدل سابقا من قبل الدعوة المستجابة في 08.03.20 13:20 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ald3waalmostgaba.yoo7.com
الدعوة المستجابة

الدعوة المستجابة

رقم العضوية : 1
عدد المشاركات : 1673
الجنس : انثى
دولتي : بعض وصفات سمك الكنعد Soudia10
مزاجي : بعض وصفات سمك الكنعد 8110
هوآياتي : بعض وصفات سمك الكنعد Writin10
وظيفتي : بعض وصفات سمك الكنعد Collec10
اوسمتي : بعض وصفات سمك الكنعد 190443692

بعض وصفات سمك الكنعد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بعض وصفات سمك الكنعد   بعض وصفات سمك الكنعد Empty08.03.20 12:34

بعض وصفات سمك الكنعد 1pl57675


سمك كنعد مقلي




بعض وصفات سمك الكنعد %D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%83%D9%86%D8%B9%D8%AF-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A




المكوّنات

2 كيلو سمك كنعد شرائح
لتتبيل السمك:
6 فص ثوم مفروم
4 معلقه عصير ليمون
1 ملعقة كمون
1 ملعقة كزبرة
2 معلقه خل
ملح حسب الرغبه
¼ معلقه شطه
زيت للقلي
1 كوب دقيق




الخطوات

1/ يغسل السمك جيداً ثم نخلط مقادير التتبيله ونضيفها على السمك ويترك لمده 2ساعه
  

2/ ثم نضع السمك في الدقيق


3/  من وصفة سمك كنعد مقلي
  
4/ ثم مقلي السمك


  

5/ ويقدم والعافيه
  





بعض وصفات سمك الكنعد R9h57675
توقيع : الدعوة المستجابة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ald3waalmostgaba.yoo7.com
الدعوة المستجابة

الدعوة المستجابة

رقم العضوية : 1
عدد المشاركات : 1673
الجنس : انثى
دولتي : بعض وصفات سمك الكنعد Soudia10
مزاجي : بعض وصفات سمك الكنعد 8110
هوآياتي : بعض وصفات سمك الكنعد Writin10
وظيفتي : بعض وصفات سمك الكنعد Collec10
اوسمتي : بعض وصفات سمك الكنعد 190443692

بعض وصفات سمك الكنعد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بعض وصفات سمك الكنعد   بعض وصفات سمك الكنعد Empty08.03.20 12:36

بعض وصفات سمك الكنعد 1pl57675



صالونه سمك كنعد


بعض وصفات سمك الكنعد %D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%83%D9%86%D8%B9%D8%AF



المكوّنات

سمك كنعد حسب عدد أفراد الاسره
2 طماطم
3حبات ثوم
1قرن فلفل حار
كزبره وشبت بكميات متساويه
1 بصل مكعبات
ملعقه من البهارات مشكله مطحونه
كزبره
كمون
كركم
بهارات سمك
ماجي
معجون طماطم


الخطوات

اولا نغسل السمك ونخلط البهارات ونقسمها نصفين ونبهر فيها السمك ونقلي قطع السمك ويترك على جنب 
في قدر نضع زيت والبصل حتى يذبل ونضع الكزبره والشبت والبهارات وماجي ومعجون طماطم ونقلبها
 
في الخلاط نخلط الطماطم والثوم مع ماء ونضعها على المكونات اللي في القدر ونضيف ماء وتترك خمس دقائق
 تغلي وننزل قطع السمك وتترك على نار هاديه نص ساعة حتى تتسبك وتقدم بالعافيه.. بالإمكان وضع روبيان جداً لذيذة مع رز ابيض






بعض وصفات سمك الكنعد R9h57675
توقيع : الدعوة المستجابة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ald3waalmostgaba.yoo7.com
الدعوة المستجابة

الدعوة المستجابة

رقم العضوية : 1
عدد المشاركات : 1673
الجنس : انثى
دولتي : بعض وصفات سمك الكنعد Soudia10
مزاجي : بعض وصفات سمك الكنعد 8110
هوآياتي : بعض وصفات سمك الكنعد Writin10
وظيفتي : بعض وصفات سمك الكنعد Collec10
اوسمتي : بعض وصفات سمك الكنعد 190443692

بعض وصفات سمك الكنعد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بعض وصفات سمك الكنعد   بعض وصفات سمك الكنعد Empty08.03.20 12:39

بعض وصفات سمك الكنعد 1pl57675


سمك كنعد مقلي 
بعض وصفات سمك الكنعد %D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%83%D9%86%D8%B9%D8%AF-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%F0%9F%98%BB%F0%9F%98%BB%F0%9F%98%BB-%D9%8A%D9%85%D9%85%D9%85%D9%85%D9%85%D9%85



المكوّنات

كيلو سمك كنعد مقطع جزئين
التتبيله:
ملعقتين خل
ملعقتين ليمون
ملعقه كبيره ملح
ملعقه فلفل اسود
ملعقتين بهارات مشكله
ملعقه كبيره بودرة ثوم
ملعقه كبيره بودره بصل


الخطوات

نضع الخل والليمون والبهارات ونخلطها حتى يتكون لها سايل ثقيل ونغسل السمك جيداً ونغطيه بالتتبيله ونتركه ساعة او ساعتين


نبدأ نقليه في الزيت اولا نغمس السمك في الدقيق وننفضه ونحطه في الزيت
  
 


بعض وصفات سمك الكنعد R9h57675
توقيع : الدعوة المستجابة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ald3waalmostgaba.yoo7.com
الدعوة المستجابة

الدعوة المستجابة

رقم العضوية : 1
عدد المشاركات : 1673
الجنس : انثى
دولتي : بعض وصفات سمك الكنعد Soudia10
مزاجي : بعض وصفات سمك الكنعد 8110
هوآياتي : بعض وصفات سمك الكنعد Writin10
وظيفتي : بعض وصفات سمك الكنعد Collec10
اوسمتي : بعض وصفات سمك الكنعد 190443692

بعض وصفات سمك الكنعد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بعض وصفات سمك الكنعد   بعض وصفات سمك الكنعد Empty08.03.20 13:14

بعض وصفات سمك الكنعد 1pl57675


مطبق كنعد


بعض وصفات سمك الكنعد %D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D9%83%D9%86%D8%B9%D8%AF


المكوّنات

شرائح كنعد طازج
3 بصل
3 طماطم
3 فصوص ثوم
1 فلفل رومي
3 كاس رز ثلاث ارباع استواء
3 ملاعق صلصة
رشة زعفران بودرة
للتتبيلة:
0.5 كاس ماء
ملعقة خل
1/4 كاس زيت زيتون
عصير ليمونة
البهارات:
رشة كمون
رشة كركم
رشة بهار مشكل
ملح حسب الرغبة
م ص بهار سمك
رشة فلفل اسود
5 ليمون اسود


الخطوات

نقوم بمزج التتبيلة في وعاء مع البهارات البودرة ثم فرك شرائح السمك فيها وتغميسها جيداً
نقوم بتحمير شرائح السمك عالزيت كل وجه ٥ دقائق ونضعه على ورق نشاف
ننظف الزيت من الشوائب ونضع البصل حتى يذبل ثم الفلفل الرومي والثوم ثم الطماطم والصلصة 
نضيف بهار مشكل وملح وليمون اسود ونقلب ونتركه يتسبك 
نضع شرائح الكنعد فوق الصلصة ثم الارز ونضع القليل من الزعفران ونتركه على نار هادئة حتى ينضج الارز وبالعافية 




بعض وصفات سمك الكنعد R9h57675
توقيع : الدعوة المستجابة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ald3waalmostgaba.yoo7.com
الدعوة المستجابة

الدعوة المستجابة

رقم العضوية : 1
عدد المشاركات : 1673
الجنس : انثى
دولتي : بعض وصفات سمك الكنعد Soudia10
مزاجي : بعض وصفات سمك الكنعد 8110
هوآياتي : بعض وصفات سمك الكنعد Writin10
وظيفتي : بعض وصفات سمك الكنعد Collec10
اوسمتي : بعض وصفات سمك الكنعد 190443692

بعض وصفات سمك الكنعد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بعض وصفات سمك الكنعد   بعض وصفات سمك الكنعد Empty08.03.20 13:17

بعض وصفات سمك الكنعد 1pl57675

مصلي الكنعد اللذيذ


بعض وصفات سمك الكنعد %D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D9%85%D8%B5%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0



المكوّنات

قطع من سمك الكنعد المبهر بالبهارات المشكله والكركم والملح
عدد ثلاث فناجين نخي (حمص) رز
2 بصل كبيره مقطع قطع صغيرة
2 طماطم مقطع قطع صغيرة
3 فصوص ثوم مفروم
4 اكواب رز منقوع
بهارات صحيحه:
فلفل اسود
هيل
قرفة
قرنفل
0.5 كوب كزبره خضره


الخطوات

يقلى السمك في الزيت النباتي حتى النضج ويترك جانبا
في قدر نضع البصل من غير اضافة الزيت حتى ينشف مائه نضيف الثوم ونقلبه ثم الطماطم 
ثمرنضيف الزيت كميه معتدله ونتركه على نار هادئه حتى يمتزج نضيف الحمص المسلوق ونضيف البهارات المشكله
 البزار والفلفل الاسود والكركم والكزبره والكمون (السنوت) والملح ومكعب ماجي القرفه ويقلب ويترك هلى نار هادئه 
نسلق الرز نص سلق نضيف عليه البهارات المشكله الصحيحه والكزبره الخضره ونترك منها القليل للتزيين يصفى ونعيده في 
القدر نضع عليه السمك وجزء من خليط الحمص ويترك على نار هادئه 
وقت التقديم نضع الرز ثم السمك ثم عليه حشو الحمص ويزين بالكزبره وشرائح الليمون


بعض وصفات سمك الكنعد R9h57675
توقيع : الدعوة المستجابة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ald3waalmostgaba.yoo7.com
 
بعض وصفات سمك الكنعد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفات لعلاج المغص
» وصفات للتخلص من دهون الذراعين
» وصفات مجربة لتبيض الأسنان وإزالة الرائحه الكريهة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الدعوة المستجابة :: ~ الأقسام الأسرية ~ :: قسم الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: